Degustazione dei vini 🍷 del Monferrato in Cantina Riboli 🍇
Tutti i sabati, la mattina dalle 11:00 alle 12:30 o il pomeriggio dalle 15:30 alle 17:00.
La domenica dalle 11:00 alle 12:30.
La prenotazione è obbligatoria, almeno 48 ore prima.
Il costo è di 25€ a persona
Per noi il vino è sempre stata un’esperienza: un viaggio che inizia dalla terra, dal ritmo della natura, e arriva al bicchiere, la nostra Luna, dove a ogni sorso riparte con la fantasia, l’immaginazione di mondi sempre nuovi.
Nel 2022 nasce “Dalla terra alla Luna”: il percorso di visita in cui ti portiamo alla scoperta di tutte le dimensioni della cantina e dei nostri pianeti: i vini di Cantina Riboli. Per darti un modo tutto nuovo di vedere.
1. Terra
Ad accoglierti, ci sarò io: Roberto. Insieme partiremo dalle radici, dai vigneti. Ci addentreremo nella natura, dove tutto ha sempre inizio.
Il paesaggio sarà una vera e propria visione, uno spettacolo di incomparabile bellezza che ti verrà voglia di fotografare e condividere.
2. Razzo
Passeremo poi al lancio.
È nei tini di fermentazione, i nostri razzi d’acciaio, che l’uva ribolle e diventa vino.
Dopo la vendemmia, è qui che decollano le nostre idee.
3. Spazio
Arrivati in orbita, ci sarà una vera e propria apparizione: la barricaia.
Vedremo dove il vino riposa, cambia, si affina.
Tra botti di legno a temperatura e umidità controllate.
4. Luna
Atterreremo per la degustazione. Qui il nostro viaggio finisce, ma a ogni sorso ne iniziano tanti altri. Assaggeremo tre vini:
- “Mappale 61”, Barbera d’Asti DOCG;
- “Mappale 41” Barbera d’Asti DOCG Superiore;
- “Fantasia “, Moscato d’Asti DOCG.
Tutti accompagnati da prodotti selezionati: Robiola di Roccaverano, formaggi erborinati, affettati locali (salame di suino nero, lardo, salame cotto) e pane fatto in casa.
Pino P
15/04/2023
Toopp
Valerio Palumbo
11/04/2023
Visita ben organizzata e vini di assoluto spessore. Dopo averci guidati in vigna e in cantina, Roberto ci ha fatto assaggiare 3 vini interessanti (Metodo Classico, Barbera e Moscato), che dimostrano una certa dimestichezza, abbinati a prodotti del territorio, anch'essi molto buoni. Abbiamo apprezzato la cura del dettaglio e l'attenzione per la qualità e il cliente, a partire dal sito internet, chiaro e ben curato.
ezio coppola
07/03/2023
Persone competenti e preparati, entri da cliente ne esci come amico, assolutamente da provare il cortese affinato in terracotta.
Gianluigi Zanotti
17/02/2023
Siamo stati guidati nella degustazione di ottimi vini da due persone molto preparate. Esperienza interessantissima anche la visita alle vigne e alla cantina.
Pietro Morgagni
28/08/2022
Abbiamo fatto la degustazione e la visita alla cantina. Eccezionale la Barbera riserva e quella superiore. Molto buono il Sauvignon. I ragazzi che ci hanno accolto si sono dimostrati disponibili ed estremamente preparati. Scoperta davvero piacevole e sorprendente in un contesto dal panorama mozzafiato
Boby Gira
16/08/2022
Luogo stupendo, molto cordiali e gentili. Disponibili nelle spiegazioni e a chiarire i dubbi e rispondere alle domande. Vini ottimi, ho degustato il sauvignon più buono che abbia mai assaggiato. Se capitate da quelle parti vi consiglio di trovare il tempo per fare una degustazione e un giro nelle meravigliose vigne.
Francesco Sapia
24/05/2022
Giornata fantastica, iniziata con un bellissimo giro tra i vigneti con Roberto, poi giro delle cantine e per finire degustazione con un fantastico tagliere!! Da tornare assolutamente!
Salvatore Casisa
15/05/2022
Sono stato in cantina con la famiglia per una degustazione di vini. Deve dire che è stata una bella sorpresa. Oltre alla visita alla vigna e alla cantina, ci siamo accomodati per la degustazione, con un ottimo tagliere di prodotti locali e soprattutto l'assaggio di 4 vini. Dire quale mi sia piaciuto di più e veramente difficile forse il barbera superiore e il moscato sono quelli che mi hanno colpito maggiormente! Grazie per la bella esperienza! Consigliato!
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F.A.Q.
Ecco le risposte alle domande più frequenti che riceviamo! Se non trovassi la domanda che hai in mente contattaci direttamente saremo felici di aiutarti.
La prenotazione della visita è obbligatoria?
Sì, la prenotazione è obbligatoria e deve avvenire almeno 48 ore prima della tua visita. Altrimenti non potremmo farti trovare prodotti sempre freschi e nelle giuste quantità.
I bambini pagano?
I bambini non pagano!
Posso fare un po’ di ritardo?
Ti chiediamo di essere puntuale, anzi di arrivare con qualche minuto di anticipo nel rispetto di tutti i partecipanti alla visita.
Quante persone possono partecipare alla visita?
Possiamo ospitare un massimo di dieci persone alla volta. In estate un po’ di più, potendo sfruttare l’area esterna.
Non riesco nel weekend. Posso visitare la cantina in settimana?
Scrivici una mail o chiamaci. Cercheremo un punto di incontro per accoglierti in cantina, anche fuori dei giorni di visita.
Dove posso parcheggiare?
Nel cortile interno alla cantina che ha una capienza massima di 5 auto, anche pulmini.
Le visite sono solo in italiano?
No, possiamo fare le visite in italiano e in inglese.
Ho un cane. Posso portarlo con me?
Certo, gli amici a quattro zampe sono ben accetti da noi. Avvisaci quando prenoti.
Posso comprare vino in cantina?
Certamente, puoi acquistare sia in contanti che con carta.
Vengo in moto (o con la mia navicella spaziale). Se compro vino me lo spedite?
Nessun problema. Puoi acquistare quante scatole vuoi e lasciarci il tuo indirizzo. Ti arriveranno a casa tramite corriere. La spedizione è gratuita se raggiungi i 150€ di acquisti.
